A vos papilles !
Pour cette fin d’année, les chefs pâtissiers ont redoublé de créativités pour égayer les papilles. Tour de piste de meilleures bûches qu’on agrémente d’une coupe de champagne.
Par Pascaline Sebas
Buche Ange « Mont-Blanc à la Pistache, 40 euros, Angelina
Bûche Fraîcheur d’agrumes, 55 euros, Dalloyau
Bûche pralinée aux zestes de clémentines, 39 euros, Hugo&Victor
Bûche Diamant Chocolat, 29 euros, La Romainville
Bûche Forêt noire, 45 euros, Cyril Lignac
Bûche tarte mousse allégée au citron vert, Michalak
Bûche jasmin cassis, 42 euros, Philippe Conticini
Bûche Ispahan à la Rose, 48 euros, Pierre Hermé
