Hugues Mbenda : « La cuisine, c’est un partage d’univers et de cultures »
Le chef cuisinier franco-congolais, Hugues Mbenda parle sans filtre de son métier.
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Littérature : Une ode à la transmission
Dans son roman Tous tes enfants dispersés, Beata Umubyeyi Mairesse évoque le passage des générations, après le génocide au Rwanda.
Mounira Harbi-Riahi : La préhistoire est une discipline qui progresse
Universitaire réputée, Mounira Harbi Riahi est pionnière dans l’étude de la Préhistoire en Tunisie, après l’indépendance du pays.
Footballeuse cherche footballeuse (et terrain)
Conçue par la footballeuse Sébé Coulibaly l’application Ladies Squad prend son envol depuis juillet 2020.
Olivier Kakou, conteur, acteur et comédien : «Le conte est une passerelle entre les peuples»
Le comédien ivoirien Olivier Kakou, explique l’importance du conte, récit universel, pour une meilleure entente entre Africains et Occidentaux.
Quelle est la valeur des biens culturels africains ?
La pression s’accentue pour ramener les objets africains pillés dans leur pays d’origine, mais la question demeure : quelle est leur véritable valeur pour l’Afrique moderne ?
Produits de beauté : Tendance à l’innovation
Face à des consommateurs exigeants, les marques redoublent d’efforts pour proposer des produits et services d’exceptions. Elles surfent désormais entre innovations, produits inédits brevetés et de meilleure qualité.
[Histoire] Le cheveu crépu est toujours victime de préjugés
Pourquoi, encore aujourd’hui, le cheveu crépu fait-il l’objet de préjugés, de moqueries, de stigmatisation, y compris même, parfois, au sein des communautés noires ? Un processus historique.
La « villa Maasaï » à Paris : Toute la diaspora en parle…
Reportage — Paris. Deuxième arrondissement. Il est 22h00. Le boulevard des Italiens est animé comme à son habitude. Au numéro neuf dans un superbe immeuble Haussmannien est niché : la Villa Maasaï…
« Le monde de Jalèya » : L’inventivité et l’art singulier pluralisant réunis
Le Cirque de Paname revendique la créativité et l’innovation à travers son spectacle hybride où s’imbriquent technologies interactives et immersives : Ce spectacle est somptueusement appelé : « Le monde de Jalèya ».
Parc d’Astérix : Voyage au cœur de l’histoire égyptienne, romaine et gauloise…(Rediff)
Sur des chars à pédales en hauteur, le visiteur d’un jour devient un soldat de la légion romaine qui survole le village des irréductibles gaulois. Il se transforme en espion pour l’empereur Jules César, histoire de découvrir le secret de la potion magique des druides.
Restaurant « La maison du poulet » : Aller, voir et se convaincre…
Reportage] – « Je pars au 280 rue de Charenton, dans le 12è » arrondissement de Paris. « Ah bah tiens, moi aussi je pars à cet endroit ». Cette conversation fictive entre deux amis est dans la réalité…
Base de loisir de Cergy-Pontoise : Entre joie et sensations fortes
[Reportage] – Sous ses faux airs de camp retranché, la base de loisir de Cergy-Pontoise sait donner et recevoir. Elle a été précisément conçue pour …
Afrique : Les hôtels du groupe AccorHotels tonifient l’art
Ayant forgé sa renommée autour de la qualité de ses hôtels, le groupe AccorHotels s’ingénie depuis peu à sortir l’art endogène africain afin de le …
Magnifique, couleurs !. Clothilde Jean-Baptiste
Des lecteurs ont posé plusieurs questions à Clothilde Jean-Baptiste, l’auteure de la saga Magnifique, couleurs !. Elle répond sans faux fuyants. Verbatim in extenso. Propos recueillis …
Paris : Restaurant « le Marabout », la magie au bout des doigts
[REPORTAGE] – Il fait froid en ce début de soirée à Paris. Au 244 rue de la Croix Nivert dans le quinzième arrondissement de la …
Chef Capo : « La cuisine africaine est sous-représentée à Paris »
Après être passé par des déboires et avoir résisté, le chef cuisinier ivoiro-français Capo (37 ans) a ouvert « Le Marabout ». Un restaurant à Paris qui …
Penda Diallo (Soleil Fouta) : « Osez la couleur »
Votre activité professionnelle tourne autour de l’artisanat de l’Afrique de l’Ouest. En quoi consiste-t-elle ? Je suis globalement une passionnée de la mode. Mon activité …
Reportage : Château rouge, l’Afrique à Paris
[Réédition] – Ici tout est business, commerce, argent, petites et grosses combines. Qu’on ne s’y méprenne pas. Cette «Afrique » est située à des milliers …
Reza Deghati, l’éducation par la photographie
Des Townships de l’Afrique du Sud de l’apartheid jusqu’au Rwanda des années 1990, des camps de réfugiés du Soudan à ceux du Mali, l’association Les …